为了您和家人的健康，在购买食用农产品时一定要索要或查看“产品检测报告“或者”食用农产品合格证”。
1、样品处理：取5克蔬菜或水果样品，用剪刀剪成指甲盖大小，放入塑料或玻璃小烧杯中，加入10ml的纯净水，充分浸泡10-15分钟。
注：（1）样品不易剪的太碎，指甲盖大小即可。
（2）浸泡蔬菜/水果水必须为纯净水或蒸馏水。
2、卡片前处理：卡片沿虚线对折，对折后撕掉卡片上塑料薄膜。
注：塑料薄膜撕掉后，不要用手触摸到药片。
2、显色：浸泡10-15分钟后，用一次性吸管吸取浸泡液，滴加2到3滴上清液滴在白色药片上。倒计时10分钟，10分钟后，对折卡片，使白色药片与红色药片充分接触，用手捏住，保持3分钟，3分钟后打开，这时进行结果判断。农药残留速测卡
4、结果判断：观察速测卡上白色药片的颜色，若显示
a、明显的蓝色为阴性，表示无农药残留或浓度很低；
b、l 浅蓝色为弱阳性，表示有农药残留，且浓度较高；
c、白色为强阳性，表示有农药残留，且浓度很高；
注意事项：由于卡片单独使用，没有仪器控温，而使卡片反应过程中达不到反应适宜温度，所以反应后白色药片的颜色会比用用仪器反应后的偏淡。建议每次测试前做一空白样进行对照实验。农药残留速测卡空白样做法如下：直接向白色卡片上滴加2-3滴纯净水，以下步骤同蔬菜检测一样，反应后的颜色作为基准颜色，其他检测后颜色与其对比。
